「週に1度の娘のお弁当に、プレッシャーを感じる」
「気合いを入れすぎて、お弁当を作るのにとても時間がかかる」
「見た目にこだわりすぎて、中身の栄養バランスが悪い」
このようなお弁当へのお悩みを持つママ達はきっと多いことでしょう。
もし、このお悩みをこのまま放っておくと・・・
『毎週のお弁当作りが、もの凄いストレスになる』
『毎回同じようなお弁当になってしまい、娘が食べてくれなくなる』
『栄養バランスが悪いと、保育園からも指摘をうける』
など、深刻な問題になってしまうかもしれません!
食べるという事は、子供が毎日を元気に過ごすためにはとても重要な事ですよね( ^^)
なので、今回はそんなお悩みをもつママの為にも、お弁当作りが楽しくなっちゃうような、簡単で美味しくて可愛いお弁当作りのコツをまとめていきたいと思います♪
★お弁当の約半分を占めるご飯!~簡単で可愛いおにぎりおススメ3選~
3歳の子どものお弁当の比率は“ご飯3:副菜2:主菜1”と言われています。
なので1番重要となるポイントは、ご飯をどれだけ簡単に可愛く、そして美味しく出来るかで決まってくると思います!
男の子の場合、白いご飯にふりかけでOK!という子も少なくないと思いますが、女の子ってなかなかそうはいきませんよね?(^_^;)
少なくとも私の娘は白いご飯が苦手だからなのか、「お弁当のご飯、可愛いのにしてね♡」と毎度毎度プレッシャーをかけてきます。
なのでこの重要となるご飯が美味しく可愛く出来れば、あとはおかずをつめるだけでOKという事になります♪
【まん丸おにぎりちゃん】
では、早速ご紹介していきましょう。まず1つ目は、【まん丸おにぎりちゃん】です。
作り方は、とっても簡単で小さめのまん丸のおにぎりを3つ作ります。
そして、にこにこ海苔パンチで顔のパーツを切り抜いておにぎりに貼るだけで、可愛いお顔のまん丸おにぎりの完成です!
最近は100均でもたくさんの種類の海苔パンチが売っていて、とっても便利ですよね!
色んな表情の入ったセットや、パンダやコアラなどの動物の顔まで、本当にたくさんの型があって面白いです。
私はこのおにぎりちゃん弁当にはとてもお世話になっています!(笑)
凄く簡単でご飯にワカメを混ぜて緑色、たまごのふりかけを混ぜて黄色、鮭フレークを混ぜてピンク色と、このおにぎりだけで彩りまで綺麗になるので 、本当におススメです!
【みんな大好きアンパンマンおにぎり】
次は2つ目、【みんな大好きアンパンマンおにぎり】です。3歳の女の子だとほとんどの子が大好きなのではないでしょうか?
このアンパンマンおにぎりの作り方は、ご飯に鮭フレークを混ぜるか、めんつゆを混ぜるか、ケチャップライスにするか、自分のお子様が好きな味付けにしてあげてください。
それを丸いおにぎりにして、海苔パンチで眉・目・口を切り抜き、赤ウインナーかハムで鼻を作って、おにぎりをアンパンマンの顔に仕上げましょう。
とっても美味しくて、アンパンマン好きなお子様にはもってこいのおにぎりですね♪
【可愛いお顔のリラックマおいなりさん】
最後は3つ目!【可愛いお顔のリラックマおいなりさん】です。
これは、甘くて美味しいいなり寿司が好きなお子様におススメです!
ただ作るのが難しそう…と思われがちなのですが、意外と簡単に出来ちゃいますのでご安心ください。
作り方は、お稲荷さんの角の部分にスプーン1杯程度の酢飯をしっかりと詰めます。
これがリラックマの耳になります。
次は、ラップで楕円形に丸めた酢飯を顔となる位置に詰めて形を整えてください。
最後に、スライスチーズで耳と鼻の形を切り抜き、海苔で目と鼻飾りを切り抜いてお稲荷さんに貼りつけたら、完成です!
3つの中では1番難しそうに見えますが、やってみるととても簡単だし、いなり寿司が大好きなお子様は、大喜びすること間違いなしです ♪
私の娘は、このリラックマのおいなりさんを作る前まではそれほどいなり寿司が好きではなかったのですが、遠足の時に、このリラックマおいなりさんを食べてから、いなり寿司が大好きになりました!子どもってやっぱり単純で可愛いなあ。と思います( ^^)
以上、おにぎりのおススメ3選でした!
★メインのおかずは娘の大好物で!~子どもが喜ぶ可愛いおかず~
ご飯をつめた後は、残りのスペースにおかずをつめるだけです!
彩りも大事ですが、やっぱり子どもの好きなものを入れてあげたいですよね。
子どもに人気のおかずメニューをご紹介していきます!
ハンバーグやミートボールには、カラフルピック刺し
やっぱりおかずの王道、【ハンバーグ・ミートボール】は欠かせません。だけど、色も茶色で見た目が…こんな時におススメな方法は、キャラクターやカラフルなピックにさすことで簡単に見た目が可愛くなります!
可愛くなるだけでなく、食べやすくもなるのでとっても最高です!他にも、保育園児に人気のメニュー【唐揚げ】や【とんかつ】など、何にでも出来る1番簡単な方法だと思います。
卵焼きは、ハート型にして可愛さポイントUP!
次は、アレルギーがないのであれば必ず使いたい食材の卵。
この【卵焼き】を可愛いおかずにしちゃいましょう!
1番簡単なのは、切り方ひとつで簡単にハート型の卵焼きにする事が出来ます。
やり方は、いつもと同じ卵焼きを作り食べやすいサイズにカットします。
そのカットした卵焼きの側面を斜めに切り、ハート型になるようにくっつけて完成です!
このやり方で、卵に枝豆やチーズ、にんじんやほうれん草など、色んな野菜を入れて彩り豊かなハートの可愛い卵焼きにする事も出来ます。とっても簡単なので是非お試しください♪
他には、真ん中にオクラをいれてお星さまの卵焼きにしたり、カニカマ2本を入れてリンゴの模様の卵焼きにしたり、どれもとっても可愛い卵焼きになりますよ♪
ウインナーは、いつものタコさんからお花へチェンジ!
次は、【ウインナー】を使った可愛いおかずをご紹介します!
昔からお弁当に入っている確率の高い、たこさんウインナー。これに少し手を加えてお花の可愛いウインナーにしましょう。
やり方は、とってもシンプル!ウインナーを半分に切り、タコの足になるように切り込みを入れフライパンで焼かずに、電子レンジで20秒ほど温めます。
それをお弁当の隙間に切り込みを入れたほうを上にして詰め、開いた足の真中に丸めたチーズを埋め込んだら、可愛いお花のウインナーの出来上がりです♪とっても簡単に出来ちゃいます!
ハム&チーズは、お弁当のすきま埋めの救世主
最後は、【ハムとチーズ】で簡単に出来るかわいい隙間おかずをご紹介します!
この、ハムとチーズですが値段も安いし美味しいし子どもも大好きで、お弁当には必須アイテムだと思います。
まず1番簡単なのは、この2つを重ねてくるくるを巻くだけでとっても可愛い隙間おかずになります。
次は、それぞれを交互に重ねてハート型やお花型でくり抜いて、ハム&チーズのミルフィーユの完成です!あとは、ハムを丸めて切り込みを何本か入れるだけで、お花のハムに変身したり、カニカマやきゅうりなどに巻きつけて切るだけで可愛い隙間おかずになっちゃいます♪
どれも簡単で見た目が可愛くて、彩りOKな美味しいおかずが出来ますので是非作ってみてくださいね( ^^)
★デザートはカラフルに!~冷凍ゼリーで保冷もバッチリ~
ここまできたら、残すはデザートのみですね!
手作りできる方なら、1番簡単に出来る手作りデザートは【ミルク寒天】です。
作り方は、お子様の好きな缶詰フルーツと牛乳100mlと粉寒天小さじ1を混ぜるだけ!
冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです。これにカルピス原液を混ぜても美味しく出来ちゃいます!
カラフルなシリコンカップに入れてもOKですし、製氷皿で作ってもOKです♪見た目も可愛くて、優しい甘さのおススメデザートです。
しかし、デザートって手作りするのは時間も必要だしなかなか作るのって難しいですよね?
そんなママにおすすめなのは、やっぱりゼリーです!
小さいカップに入った、色々な味の100%ゼリーが1番いいと私は思います。カラフルだし美味しいし、嫌いな子供のほうが少ないですよね!
最近は動物の絵柄の物やキャラクターの物もありますし、とっても可愛いです。冷凍して入れておくことで、保冷剤の役割も果たしますので、良いこと尽くしですよ!
まとめ
私の保育園では週に一度のお弁当ですが、毎日お弁当を作らないといけないママもいることでしょう。
そんなお弁当作りがストレスで憂鬱にならないよう、少しでも簡単に!
そして楽しく出来るといいですよね( ^^)
可愛いお弁当を作ることで、子どもが嬉しそうにご飯を食べてくれるなら、作った側も嬉しくなっちゃいます!
とっても簡単で可愛く作れるお弁当レシピで、毎日のお弁当作りをHAPPYな時間にしましょうね♪
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